ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ นายจิว

เมนูที่ทุกคนต้องเคยลิ้มลองตั้งแต่เด็ก นั้นคือ ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ แต่จะมีสักกี่ร้านที่อร่อยเป็นตำนาน วันนี้ Foodi ขอแนะนำร้านหมูแดง หมูกรอบ นายจิว ร้านนี้เปิดขายยาวนานมากว่า 20 ปี และมีคนพูดถึงมาก วันนี้ Foodi ขอบุกมาที่ร้านข้าวหมูแดง-หมูกรอบ นายจิว

เมนูที่เป็นพระเอกของร้านต้องยกให้หมูกรอบ ที่ร้านคัดหมูอย่างดี มันไม่มากจนเกินไป และทางร้านใช้วิธีการย่างด้วยเตาถ่านจนสุก ไม่ใช้วิธีต้มก่อนย่าง ทางร้านบอกกับ Foodi ว่าการใช้ถ่านก็มีความสำคัญเพราะจะทำให้มีเนื้อหมูมีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปทอดเฉพาะส่วนหนังจนกรอบ

หมูแดงของที่ร้านย่างมากำลังดีเหนียวนุ่ม หั่นชิ้นใหญ่กินได้อย่างสะใจเต็มคำ ส่วนน้ำราดสูตรเฉพาะของร้านที่ให้รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี และไข่ต้มของร้านจะต้มมาแบบเป็นยางมะตูมเข้ากันได้ดีกับเมนูนี้

หากอยากทานแต่ไม่อยากออกจากบ้าน อยากจัดงานเลี้ยง แต่เบื่ออาหารของร้านจัดเลี้ยงทั่วๆไปอยากทานเมนูจากร้านในตำนานในวันพิเศษของคุณ Foodi ช่วยคุณได้ครับ สั่งง่ายๆ ได้อาหารจากร้านในตำนานอร่อยถึงบ้านหรืองานสำคัญของคุณแน่นอนครับ

#ข้าวหมูแดงหมูกรอบ#ร้านนายจิว#ร้านในตำนาน#ร้านอร่อย#ร้านเด็ด #อร่อยไม่สุดไม่หยุดตามหา #Foodithai #WeloveFoodithai #eating #Yummyfood #Delicious#Instafood #Instaday #Foodstagram #Fooddiary #Foodpic#Lovelystyle#Foodcreations #picoftheday