ข้าวมันไก่มงคลชัย 1

ร้านข้าวมันไก่ในตำนานย่านนนทบุรี "มงคลชัย" เปิดมานานกว่า 50 ปี เจ๊ฝนเล่าให้ Foodi ฟังว่าสาขาแรกอยู่ที่เทเวศน์ต่อมาเมื่อขายดีจึงขยับขยายเปิดสาขา 2 ที่นนทบุรี

ข้าวมันไก่ของที่นี่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ เริ่มต้นที่ข้าวมันที่นี่จะหุงด้วยเตาถ่านแบบโบราณซึ่งจะมำให้ข้าวมีกลิ่นที่หอมน่าทานมากขึ้น อีกทั้งข้าวจะเป็นเม็ดสวย ไม่แฉะ มันไก่เคลืองข้าวกำลังดี ส่วนตัวไก่ทางร้านจะเลือกไก่ตอนขนาดกำลังดีนำไปต้มด้วยเทคนิคของทางร้านจนได้ไก่เนื้อนุ่มกำลังดี น้ำจิ้มของร้าน

สำหรับคนที่เบื่อไก่ต้มทางร้านก็มีไก่ทอดไว้บริการ ไก่ทอดของร้านกรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มของทางร้านก็อร่อยเช่นกัน น้ำซุปของทางร้านจะไม่เหมือนร้านอื่นๆเพราะเป็นสูตรจีนไหหลำซึ่งใช้เป็นสูตรมะนาวดอง ที่จะมีกลิ่นของมะนาวดองและรสชาติที่เปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้ตัดเลี่ยนจากข้าวมันไก่ได้ดี

ข้าวมันไก่ทอด ร้านมงคลชัย

ข้าวมันเป็นเม็ดสวย หอมนุ่มกำลังดี

ซุปปมะนาวดองทานคู่กับข้าวมันไก่

อยากกินเมนูจากร้านในตำนานในวันพิเศษของคุณ Foodi ช่วยคุณได้ครับ สั่งง่ายๆ ได้อาหารจากร้านในตำนานอร่อยถึงบ้านหรืองานสำคัญของคุณแน่นอนครับ

#WeloveFoodithai #eating #Yummyfood #Delicious#Instafood #Instaday #Foodstagram #Fooddiary #Foodpic#Lovelystyle#Foodcreations #picoftheday